Sangenis i Vague

Généralités

Le domaine a été fondé par Pere Sangenís et Conxita Vaqué en 1978, par la plantation de vignes sur les terres de la famille autour de Porrera. Le premier millésime mis en bouteille fut 1995. Maria Sangenís travaille au domaine depuis 2007 et Roger Simó a rejoint le domaine familial de son épouse en 2023. Roger était auparavant directeur du domaine voisin, Vall Llach. La production se trouve commodément au rez-de-chaussée de la maison de Roger et Maria, si bien que les visites sont faciles à organiser.

Situation

Les parcelles du domaine se trouvent dans le village de Porrera, dans le Priorat. La vinification et les caves se situent en plein centre du village de Porrera, sur la Plaça Catalunya. Les parcelles sont pour l’essentiel des coteaux en forte pente, où le sol est la roche Llicorella typique du Priorat. 

Les vins

Sangenis i Vague propose, pour sa taille, une gamme étendue de vins. On y trouve surtout des rouges, mais  aussi des blancs issus des cépages Grenache Blanc et Macabeo. L’essentiel des rouges sont des assemblages de Grenach et de Carinyana, mais chacun de ces deux cépages donne aussi des mono-cépages d’exception. Le domaine pratique une stabilisation naturelle des vins en fût. Cela permet d’obtenir un vin net sans collage ni filtration. Fait rare dans le Priorat, Sangenis i Vague utilise, outre les fûts français, un peu de fûts de chêne américain aussi.