Celler Vall Llach

Allgemeines

Vall Llach wurde in den 90er-Jahren von Enric Costa und Luís Llach gegründet. Der Grundgedanke ihres Handelns ist es, auf Qualität statt auf Menge zu setzen. Sie verlangen bei allem, was sie tun, Gründlichkeit, Qualität und Respekt vor dem ländlichen Raum. Sie haben das Wachstum ihrer Produktion begrenzt, um stärker in die Qualität der Weine investieren zu können, indem sie jeden Schritt der Bereitungsprozesse so genau wie möglich kontrollieren. Die Weinberge von Vall Llach sind 90 - 110 Jahre alt und liegen an steilen Hängen, an denen der Einsatz von Maschinen unmöglich ist.

Lage

Das Gut liegt im Dorf Porrerra. Dort erzeugen sie ihre Weine im ältesten und größten Gebäude des Dorfes in Privatbesitz namens La Final sowie im historischen Herrenhaus namens Cal Baldrich. Das Dorf Porrera hat eine lange Geschichte in der Weinbereitung, und Vall Llach ist zu einem bedeutenden Teil des Dorfes und seiner Gemeinschaft geworden.

Weine

In den Weinen von Vall Llach treten Exklusivität und Qualität hervor. Ihr Sortiment umfasst großartige Rot- und Weißweine, die sich für Liebhaber, für Sammler oder für die Feier besonderer Momente eignen.